Dễ ăn, dễ tìm: 15 món ăn lợi sữa cho mẹ

Có thể khẳng định không có bất kỳ nguồn dinh dưỡng nào tốt hơn sữa mẹ đối với trẻ sơ sinh. Tuy nhiên thể trạng, sức khoẻ người mẹ không phải lúc nào cũng đủ sữa cho con bú. Có nhiều phương pháp kích sữa, tìm đến những món ăn kích thích tiết sữa là cách tốt nhất đối với các mẹ. K&K Baby mang đến bài viết 15 món ăn lợi sữa cho mẹ rất dễ ăn, đơn giản và dễ tìm.

Đâu là những loại món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh?
Đâu là những loại món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh?

1. Chuối

Chuối là thực phẩm phổ biến, chứa một lượng dinh dưỡng cao vitamin B6, mangan, vitamin C, kali, protein, folate… Mẹ có biết chuối tác dụng lợi sữa mà không sợ tăng cân?

Chuối chứa một lượng vitamin và khoáng chất lợi sữa
Chuối chứa một lượng vitamin và khoáng chất lợi sữa

Ngoài ra, cơ thể sản phụ sau sinh sẽ bị thiếu máu do mất nhiều máu trong quá trình sinh nở nên cần thiết phải bổ sung những thực phẩm có hàm lượng sắt cao như chuối. Quan trọng hơn khi cơ thể mẹ hấp thu nhiều sắt sẽ giúp hàm lượng sắt trong sữa tăng theo, giúp trẻ phòng tránh thiếu máu do thiếu sắt.

2. Rau bồ ngót

Rau bồ ngót là món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh rất dễ dàng mua tại chợ.

Thành phần rau ngót có chứa hàm lượng sắt dồi dào, nhiều đạm, vitamin A, vitamin C, chất xơ… sẽ tăng chất lượng sữa mẹ, gọi sữa về nhiều hơn. Bên cạnh đó còn giúp đẩy sản dịch sau sinh ra ngoài cơ thể nhanh hơn.

3. Quả sung

Quả sung có tính bình, vị ngọt, chứa hàm lượng protein lớn, nhiều loại vitamin như A, B, C và khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie tốt cho sức khoẻ, là món ăn lợi sữa cho mẹ.

Tuy nhiên mẹ không nên ăn sống sung mà hãy dùng sung để chế biến cùng các món ăn khác.

4. Móng giò là món ăn lợi sữa cho mẹ

Còn gì ngon hơn một nồi móng giò hầm? Chứa một lượng chất béo động vật lớn, móng giò về cơ bản là một món ăn lợi sữa cho mẹ, tuy nhiên do lượng chất béo bão hoà lớn có khả năng khiến mẹ tắc tia sữa trong điều kiện nhiệt độ thấp, tăng mỡ máu, béo phì hoặc mắc các bệnh về tiêu hóa.

Móng giò là món ăn lợi sữa cho mẹ
Móng giò là món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Các bác sĩ khuyến khích mẹ chỉ nên ăn móng giò 1 – 2 bữa/tuần, chế độ ăn nên đa dạng các loại thực phẩm lợi sữa khác.

5. Rau má

Nhờ công dụng giải nhiệt, nhuận tràng, lợi tiểu và bồi bổ sức khỏe bằng nhiều dưỡng chất tốt như beta caroten, alkaloids, saponins, flavonols, Fe, Mg, Mn, P, Kali cùng nhiều vitamin B1, B2, B3, C, K… nên rau má được cho vào danh sách các thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh.

Phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ có thể uống nước ép rau má hoặc ăn các món ăn từ rau má như: rau má nấu thịt, sinh tố rau má, rau má nấu hến.

6. Các loại hạt

Các loại hạt lợi sữa như hạnh nhân, hạt lanh, hạt chia, hạt bí ngô… được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ sau sinh nên bổ sung vào khẩu phần ăn mỗi ngày.

  • Hạt mè: giàu canxi, estrogen thực vật và phytoestrogen rất tốt cho phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ.
  • Hạnh nhân: giàu vitamin E, omega – 3, đạm, canxi không chỉ là thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh mà còn tăng vị ngọt tự nhiên cho sữa.
  • Hạt lanh: chứa nhiều estrogen, các axit béo (omega – 3, ligin) cùng chất xơ (hòa tan, không hòa tan) điều hòa quá trình trao đổi chất của cơ thể mẹ.
Ít ai biết hạt chia trong các món giải khát phổ biến có tác dụng lợi sữa
Ít ai biết hạt chia trong các món giải khát phổ biến có tác dụng lợi sữa
  • Hạt chia: nhiều protein, chất xơ và omega – 3 tăng tiết sữa, giảm hấp thu chất béo, chống táo bón.
  • Hạt bí ngô đều có chứa thành phần cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cơ thể và tăng tiết sữa cho mẹ sau sinh như cucurbitin, carotene, vitamin A, vitamin B1, B2, protit, dầu béo.

Mẹ có thể ăn xen kẽ từng loại hạt hoặc trộn các loại hạt lại với nhau thành ngũ cốc để đảm bảo luôn đủ sữa cho con bú.

7. Củ sen

Thành phần của củ sen chứa lượng lớn vitamin, khoáng chất, tinh bột mang lại công dụng tốt cho lá lách, dạ dày, thanh nhiệt, lợi sữa cho mẹ sau sinh. Củ sen còn hỗ trợ giảm cân sau sinh vì rất ít calo, giàu chất xơ nên giúp dạ dày cảm thấy nhanh no nhưng vẫn nhiều năng lượng.

Củ sen được chế biến thành nhiều món khác nhau như sườn kho củ sen, củ sen kho tương, củ sen kẹp cốm chiên giòn, củ sen hầm móng giò…

8. Quả vú sữa

vu sua
Vú sữa chắc chắn là món ăn lợi sữa cho mẹ

Quả như tên gọi quả Vú sữa, đây là một loại trái cây thơm ngon, một món ăn lợi sữa cho mẹ. Thành phần giàu vitamin A, B, C, glucid, protein, sắt, chất xơ, lipid của loại trái cây này không chỉ lợi sữa mà còn tốt cho người bị đái tháo đường thai kỳ.

9. Chè mè đen

Mè đen có vị ngọt, tính bình mang tác dụng nhuận tràng, bổ tạng, dưỡng huyết, lợi sữa, an thần, giảm táo bón. Hãy nấu chè mè đen để thưởng thức cùng gia đình cũng như bổ sung cho cơ thể mẹ tiết nhiều sữa hơn.

10. Cá chép

Cá chép có thịt ngọt, dễ ăn, mang tác dụng giải độc, thúc đẩy tử cung co bóp để ép sản dịch sau sinh ra ngoài. Cá chép cũng là loại thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh, phù hợp cho những mẹ bị mất sữa, ít sữa.

11. Đồ nếp

Tại Việt Nam hay các nước châu Á, nếp được chế biến thành rất nhiều món ăn như xôi nếp, bánh chưng, thành phần bột trong rất nhiều món bánh khác.

Bánh chưng và các món từ nếp rất phổ biến tại Việt Nam
Bánh chưng và các món từ nếp rất phổ biến tại Việt Nam

Trong gạo nếp có hàm lượng protein, chất xơ, chất béo cao nên bổ sung năng lượng hiệu quả. Tuy nhiên mẹ mới sinh không nên ăn quá nhiều đồ nếp vì sẽ bị đầy hơi, khó chịu do chất amilopectin trong đồ nếp gây nên.

12. Quả hồng xiêm

Nếu bạn đang thắc mắc “Ăn hồng xiêm có nhiều sữa không?

Thì câu trả lời là CÓ.

Hồng xiêm chín ăn ngọt, mát lại giàu canxi, sắt nên được các mẹ sau sinh yêu thích sử dụng. Ăn hồng xiêm mỗi ngày không chỉ lợi sữa mà còn giúp sữa đặc và thơm mát hơn, mẹ có thêm năng lượng, hạn chế tình trạng táo bón ở giai đoạn cho con bú.

13. Hoa chuối

Hoa chuối nấu tôm, hoa chuối nấu móng giò, hoa chuối nấu cá chép… là những món ăn nằm trong thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa được dân gian truyền lại. Hoa chuối có thể thúc đẩy sự tiết sữa của mẹ đồng thời chất ethanol trong loại thực phẩm này còn đẩy nhanh tiến trình lành vết thương sau sinh nở, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.

14. Rau đay

Rau đay rất được yêu thích khi chế biến thành món canh cua rau đay phổ biến tại Việt Nam, trong rau 100g rau đay có chứa 92g nước chứng tỏ lượng nước của rau đay rất lớn nên sẽ làm tăng thể tích sữa. Đồng thời chứa nhiều chất như canxi, beta carotene, vitamin C giúp thanh nhiệt giải độc, ngăn ngừa táo bón, khai thông tiểu tiện.

15. Thì là

Dù lợi sữa cho mẹ, lạm dụng thì là có thể gây nguy hiểm.
Dù lợi sữa cho mẹ, lạm dụng thì là có thể gây nguy hiểm.

Trong thành phần của cây thì là có hoạt chất giống estrogen giúp thúc đẩy quá trình tiết sữa. Thế nhưng không nên lạm dụng việc sử dụng cây thì là vì có thể dẫn tới các cơn co giật cơ bắp hoặc bị ảo giác.

Những món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh mổ

Trên thực tế, những mẹ sinh mổ thường phải đối diện với một giai đoạn hồi phục sau sinh khó khăn hơn so với sinh thường. Do đó, việc trang bị một chế độ nghĩ ngơi, dinh dưỡng tốt là cực kỳ cần thiết.

Sau sinh mổ nên ăn gì để lợi sữa?
Sau sinh mổ nên ăn gì để lợi sữa?

Với thắc mắc về “những món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh mổ”… Thì các mẹ cũng có thể tham khảo 15 loại thức ăn lợi sữa vừa được đề cập ở trên. Ngoài ra thì có thể sẽ cần thêm một vài thông tin sau đây:

Các loại thức ăn chứa nhiều tinh bột và protein

Các loại thức ăn chứa nhiều tinh bột sẽ mang đến nguồn năng lượng cũng như giúp thúc đẩy quá trình sản sinh sữa mẹ. Trong khi đó thì các loại thức ăn mang nhiều Protein sẽ giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho việc hồi phục sau sinh.

  • Thức ăn giàu tinh bột giúp lợi sữa: súp, cháo, yến mạch, khoai lang…
  • Thức ăn giàu Protein giúp lợi sữa: cá, trứng, các loại thịt đỏ, đậu, hạt…

Uống nhiều nước lọc, nước ép trái cây…

Uống nhiều nước sẽ giúp tránh tình trạng mất nước. Cùng với đó là giúp tuyến sữa có đủ lượng chất lỏng cần thiết để tiết sữa khi trẻ bú. Tương tự thì một số loại chất lỏng khác cũng nên được sử dụng nhiều như: nước ép, trái cây, sữa…

Ngoài ra, các mẹ cũng nên bổ sung các loại thức ăn, dưỡng chất dưới đây:

  • Thực phẩm chứa Kali, Canxi, Sắt như: sữa bò tươi, phô mai, hải sản…
  • Các loại vitamin đến từ rau xanh, các loại hạt, đậu…
  • Các loại thực phẩm nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón sau sinh như: trái cây, rau xanh, củ quả…

Hy vọng những thông tin trong bài viết đến từ K&K Baby sẽ làm đa dạng thực đơn để nấu những món ăn lợi sữa cho mẹ, chúc bé thật nhiều sức khoẻ!

Bài viết có hữu ích với bạn?

Hãy xếp hạng bài viết này!

Điểm đánh giá trung bình 0 / 5. Số lượt bình chọn: 0

Hãy là người đầu tiên đánh giá bài viết này!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *