20 thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Đến 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng chính của bé vẫn đến từ sữa mẹ, song bổ sung ăn dặm cho con là điều cần thiết. Các thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng bổ sung thêm cho bé những dưỡng chất cần thiết, làm quen và phát triển khả năng nhai nuốt. K&K Baby gửi đến ba mẹ 20 thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng sau đây.

1. Cháo bí đỏ – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Bí đỏ: 20g
• Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Hấp chín bí đỏ nghiền nhuyễn
• Cháo trắng nấu theo tỉ lệ 1 gạo 10 nước. Sau đó rây qua lưới cho thật mịn.
• Trộn bí đỏ và cháo trắng cho bé ăn. Hoặc có thể cho bé ăn riêng để kích thích vị giác.

2. Súp khoai – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Khoai tây/khoai lang: nửa củ
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 50ml

Cách làm:

• Hấp chín khoai và nghiền nhuyễn. Nếu mẹ có lò nướng, hãy thử bọc giấy bạc và nướng chín, vị khoai sẽ rất thơm ngon khác biệt.
• Thêm sữa vào khoai nấu nhỏ lửa, sau đó rây mịn và cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm.

3. Cháo yến mạch – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Yến mạch cán nhỏ: 50g
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 60ml

Cách làm:

• Nấu chín yến mạch và nghiền nhuyễn. 
• Thêm sữa vào yến mạch và nấu nhỏ lửa, sau đó rây mịn và cho bé ăn.

4. Súp đậu – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Đậu: 30 g. Các mẹ có thể linh hoạt chọn một số loại đậu như đậu gà, đậu lăng…để đổi bữa cho bé.
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 60ml

Cách làm:

• Đậu mua về rửa sạch, ngâm sơ với nước lạnh trong 10p. Sau đó, luộc chín mềm, dùng thìa nghiền nhuyễn.
• Cho đậu vào sữa nấu nhỏ lửa trong vài phút và tắt bếp. Chờ nguội và cho bé ăn.

5. Bơ nghiền sữa – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Bơ chín: 30g
• Sữa mẹ/sữa công thức: 50-60ml

Cách làm:

• Bơ chín bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi nghiền nhuyễn
• Trộn đều bơ với sữa, cho bé ăn luôn.

6. Cháo hạt sen – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Hạt sen: 30g
• Cháo trắng 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Tách bỏ tâm sen, rồi luộc hạt sen chín mềm. Sau đó nghiền nhuyễn.
• Mẹ lấy nước hầm hạt sen nấu cháo cho bé theo tỉ lệ 1 gạo, 10 nước. Cháo gần được, mẹ thêm hạt sen vào khuấy đều ở lửa nhỏ.
• Rây cháo mịn để cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm đúng cách.

7. Cháo rau – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Cải bó xôi: 3-4 lá. 
• Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Cải bó xôi rửa sạch, thái thật nhỏ.
• Mẹ nấu cháo cho bé theo tỉ lệ 1 gạo, 10 nước. Cháo gần được mẹ thêm rau vào và nấu chín.
• Rây cháo mịn và cho bé ăn.

8. Cháo đậu – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Đậu cove: 3-4 quả
• Cháo trắng 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Đậu cove rửa sạch và ngâm với nước khoảng 10 phút. Sau đó luộc chín và nghiền nhuyễn và lọc qua rây.
• Mẹ lấy nước luộc đậu nấu cháo cho bé theo tỉ lệ 1 gạo, 10 nước. Cháo gần được mẹ thêm đậu đã nghiền vào khuấy đều ở lửa nhỏ.
• Rây cháo mịn và cho bé ăn.b

9. Cháo bắp và cà rốt – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Ngô ngọt: cắt khúc khoảng 1cm
• Cà rốt: 20g
• Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Ngô ngọt, cà rốt rửa sạch, luộc chín.
• Dùng nước luộc nấu cháo cho bé theo tỉ lệ 1:10.
• Cà rốt, ngô ngọt đem xay mịn và cho vào khi cháo gần chín. Sau đó rây mịn cháo và cho bé ăn.

10. Sốt khoai tây gan – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 20 gam khoai tây
• 30 gam gạo tẻ
• 5 gam gan gà

Cách làm: 

• Rửa sạch gan gà với nước chảy, cho vào nồi đun sôi nhỏ lửa, chắt bỏ (phần nước dùng để nấu gan gà), lấy khoảng 1/3 và tán nhuyễn; khoai tây rửa sạch, để ráo. đun sôi nhỏ
• Đun sôi trong nồi đến khi chín mềm, vớt khoai tây nghiền ra, sau khi vo gạo rửa sạch, cho nước vào đun sôi gan gà, đun trên lửa lớn và chuyển sang lửa vừa – nhỏ, đun sôi.
• Cho đến khi cơm thành hỗn hợp sền sệt thì cho gan gà và khoai tây nghiền vào, đảo đều, tắt bếp, cho bé ăn sau khi còn ấm. 

Dinh dưỡng: Gan gà rất giàu protein , canxi, phốt pho, sắt, kẽm, vitamin A và vitamin nhóm B , có thể bảo vệ thị lực của bé.

11. Súp rau củ – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 400 gam cà chua 300 gam dưa hấu, 200 gam cần tây, 50 gam rau mùi, 50 gam giá đỗ , 500 gam sữa, 50 gam kem, 2 gam tiêu, 5 gam muối, 10 gam tỏi băm. 

Cách làm: 

• Cho cần tây vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để dùng sau; cắt cà chua và bí nước thành miếng để dùng sau; cho kem vào chảo nóng, thêm tỏi băm và xào, thêm cần tây xay nhuyễn và sữa, đun cho đến khi sôi; thêm cà chua và bí nước và tiếp tục nấu trong 10 phút.
• Cho giá đỗ, ngò gai, tiêu, muối vừa ăn là có thể ăn được rồi. 

Dinh dưỡng: Uống nước luộc rau có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời chất sắt và canxi có trong cần tây có thể giúp bổ sung các nguyên tố vi lượng .

12. Canh củ cải – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 60 gam củ cải trắng , 5 gam vỏ cam khô, 2 quả táo gai sống, 5 gam đường phèn. 

Cách làm: 

• Rửa sạch củ cải trắng rồi thái miếng; cắt nhỏ vỏ cam khô; rửa sạch táo gai; cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nhỏ, thêm 600ml nước; đun sôi trên lửa lớn, hạ lửa nhỏ liu riu trong 10. phút.
• Vớt vỏ cam ra và bỏ đi, ăn cùng với súp, cuối cùng dọn ra chén. 

Dinh dưỡng: Nó có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, loại bỏ táo bón, giải độc, do đó cải thiện làn da thô ráp và mụn trứng cá.

13.  Ngũ cốc gạo táo – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 1 quả táo
• Một ít bột ăn dặm cho trẻ.

Cách làm: 

• Rửa sạch táo, cắt miếng và bỏ lõi.
• Dùng tủ hấp trứng để hấp táo.
• Xay táo đã hấp thành nhuyễn.
• Sau đó bạn cho bột ăn dặm và khuấy nhuyễn táo là hoàn thành.

Dinh dưỡng: Táo nhuyễn có tác dụng bổ tỳ vị, bổ tỳ ích khí, có tác dụng phòng và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ sơ sinh tốt hơn.

14. Cháo lòng đỏ trứng sữa – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• Một bát nhỏ gạo, một quả trứng, một ít sữa bột 

Cách làm: 

• Ngâm gạo vào nước lạnh cho mềm rồi nấu thành cháo.
• Lấy một quả trứng và hấp bằng xửng hấp trứng .
• Trứng sau khi hấp chín, lấy lòng đỏ tán nhuyễn (không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn lòng trắng trứng).
• Sau khi ủ sữa bột, trộn đều lòng đỏ trứng gà và gạo tẻ vào cháo.
• Đổ súp lơ xanh đã ép vào cháo chuối đã hoàn thành.
• Đun cách thủy và khuấy.
• Cho táo xay nhuyễn vào khuấy đều.

Dinh dưỡng: Sự kết hợp của thực đơn cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi này rất giàu protein và canxi, ngoài ra lòng đỏ trứng gà cũng rất giàu lecithin rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của bé.

15. Cháo khoai tím và gạo lứt – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu:

• 1 củ khoai tím, 2 phần gạo tẻ, 1,5 phần gạo tẻ, 0,5 phần gạo đen (đơn vị: 1 phần là khoảng 1 muỗng sữa bột) 

Cách làm: 

• Vo gạo và nấu gạo lứt với nước thành cháo.
• Gọt vỏ khoai lang tím (Cho khoai lang tím đã gọt vỏ vào ngâm nước ngay nếu không sẽ bị thâm đen)
• Cắt khoai lang tím thành khối vuông, trộn với gạo, nấu cho đến khi cháo đặc lại (tùy theo khả năng nhai của bé).
• Khuấy nhuyễn và bạn đã có món cháo thơm ngon cho bé rồi..

Dinh dưỡng: Khoai lang tím rất giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất xơ, giúp bé táo bón có thể đại tiện dễ dàng hơn.

16. Cháo cà rốt khoai tây – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 1 củ khoai tây, 1/3 củ cà rốt, thịt bò hoặc thịt nạc, một hộp nước hầm xương

Cách làm: 

• Băm nhỏ cà rốt và cho cháo vào cùng một nồi.
• Xắt miếng thịt, hấp khoai tây rồi dùng rây ép thành bột nhuyễn.
• Sau khi nước hầm xương sôi, cho thịt đã thái hạt lựu vào nấu chín rồi xay nhuyễn.
• Cuối cùng, đổ nước dùng, thì là cháo đã nấu chín rồi cho khoai tây nghiền vào khuấy đều, đun sôi.

Dinh dưỡng: Thực đơn cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi này có khoai tây rất giàu protein và axit amin, ngoài ra cà rốt còn có thể thúc đẩy sự phát triển mắt của bé.

17. Cháo cà rốt khoai mỡ – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: 

• 1 phần cơm, 1 phần khoai mỡ, 1 phần cà rốt (đơn vị: 1 phần ăn được khoảng 1 muỗng sữa bột) 

Cách làm: 

• Vo gạo và bỏ vào nồi. Gọt vỏ và cắt lát khoai lang . Nấu khoai mỡ với gạo và kê cùng nhau . Gọt vỏ cà rốt và nghiền thành sợi nhuyễn . Cho khoai mỡ, gạo và cà rồi vào nấu cùng khuấy đều.

Dinh dưỡng: Cà rốt chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kali, canxi và vitamin C. Nó có tác dụng bồi bổ tỳ vị, có tác dụng bồi bổ thể chất và tinh thần cho trẻ khi ba mẹ chuẩn bị thực đơn cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi này nhé.

18. Khoai tây nghiền – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

• Bước 1: Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng.
• Bước 2: Cho nước lạnh vào nồi và cho khoai vào nấu khoảng 20 phút.
• Bước 3: Khoai chín, cho ra bát.
• Bước 4: Thêm nước và nghiền nhuyễn.
• Bước 5: Thêm vào cháo đã nấu để ăn kèm.

19. Cà rốt và táo xay nhuyễn – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: cà rốt, táo.
• Bước 2: Táo gọt vỏ cắt miếng, cà rốt gọt vỏ cắt miếng nhỏ.
• Bước 3: Cho ít nước vào nồi, cho táo và cà rốt vào xửng hấp chín.
• Bước 4: Sau khi hấp chín táo và cà rốt, bạn vớt ra.
• Bước 5: Sau khi hấp chín, cho vào máy xa, thêm một chút nước ấm và xay cho nhuyễn.
• Bước 6: Thêm hỗn hợp vừa xay vào cháo để ăn kèm.

20. Trái cây tráng miệng – thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng

Kèm theo mỗi bữa ăn mẹ có thể cho bé làm quen với vị trái cây tráng miệng. Tùy vào sở thích và khả năng của mỗi bé, mẹ hãy lựa chọn cho bé cách nếm trái cây phù hợp dưới đây:

• Ăn thô:Trái cây là món ăn dễ nhất để bé luyện tập ăn thô. Mẹ hãy cắt trái cây vừa theo bàn tay của bé để bé dễ bốc, cầm và đưa vào miệng. Mẹ hãy chuẩn bị kỹ năng, tâm lý và nhớ quan sát bé thật cẩn thận nếu quyết định cho bé 6 tháng tuổi trải nghiệm ăn dặm theo phương pháp này nhé.
• Nghiền nhuyễn:Hầu hết trái cây như táo, lê mẹ có thể hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Hoặc thanh long, kiwi…thì mẹ có thể nghiền trực tiếp và cho bé nếm thử để kích thích vị giác cho bé, khiến bé hứng thú hơn với việc ăn uống.

Hy vọng bài viết đến từ K&K Baby sẽ góp phần làm đa dạng bữa ăn dặm cho bé nhà mình!